JURADO CINVE 2024

AUSTRALIA

Periodista en la Agencia EFE. Consultor de vinos. Jurado en diversos concursos internacionales

ESPAÑA/COSTA RICA

Enóloga. Bióloga. Fundadora, Directora y Docente de la Escuela Europea del Vino (Badajoz) y de la Escuela del Vino (Costa Rica). Jurado en numerosos concursos internacionales.

ESPAÑA

Comenzó su andadura en el mundo de la coctelería hace más de 25 años, en el Bar del Hotel Meliá Princesa. Tesorero de la Asociación de Barmans de la Comunidad de Madrid y miembro de la misma desde 1992. Socio de la empresa “Wine & Cocktail Masters”.

MÉXICO

Comenzó su andadura en el mundo de la coctelería hace más de 25 años, en el Bar del Hotel Meliá Princesa. Tesorero de la Asociación de Barmans de la Comunidad de Madrid y miembro de la misma desde 1992. Socio de la empresa “Wine & Cocktail Masters”.

ESPAÑA

Director de Compras en Vinoselección. Director Técnico. Ingeniero Agrónomo.

ESPAÑA/NORUEGA

Sumiller. Catadora en concursos nacionales e internacionales. Formación en enología y análisis sensorial. Diversas funciones en Bodegas Domingo Cuarta Generación: enoturísticas, catas...

ESPAÑA

Técnico Especialista en Viticultura y Enología. Enólogo en diversas bodegas de la D.O. Ribeira Sacra, D.O. Monterrei, I.G.P. Vinos de Cangas (Asturias) y D.O. Ribera de Duero. Presidente FEAE (Federación Española de Enología).

BÉLGICA

Sommelier. Profesor de enología. Consultor. Jurado en numerosos concursos internacionales.

ESPAÑA

Técnico Empresarial Agrario en Viticultura Enología y Sector Primario. Master en Viticultura y Enología. Bodeguero. Asesor técnico de varias bodegas. Formador. Catador en concursos nacionales e internacionales.

ESPAÑA

Enóloga, consultora y especialista en vinos. Periodista y divulgadora vitivinícola. Juez en concursos internacionales

ESPAÑA

Técnico superior Vitivinicultura. Técnico superior Dirección de servicios de restauración. Técnico Superior Destilados. Bar Master Reserve. Campeona Regional y Nacional de coctelería en diversas categorías y distintos años

ESPAÑA

Muy conocida en el sector del vino por haber sido Marketing Manager en González Byass durante muchos años. Jurado en numerosos concursos internacionales

ESPAÑA

Directora y docente de la Escuela Española de Cata. Prescriptora y redactora de productos agroalimentarios, y catadora en diversos concursos nacionales e internaciones

PERÚ

Sumiller. Técnico Especialista de vinos y vinagres de Montilla-Moriles. Formador de Cava. Jurado en concursos internacionales

ESPAÑA

Jefe de Servicio de Fomento y Promoción, en el Gobierno de Canarias

PERÚ

Licenciado en Ciencias de la Información. Fundador y gerente general de ESCUELA ESPAÑOLA DE CATA. Periodista-Director del Comité de Formación de AEPEV. Relaciones Institucionales de ASUMAD. Director de revista digital VinoTendencias.

ESPAÑA

Campeón de España de 'long drink'. Pertenece a Absumex (Asociación de Barmans de Extremadura) y a la Federación de Barmans españoles (FABE). Campeón mundial de técnica de coctelería.

ESPAÑA

Ingeniero agrónomo y graduado en Enología y Viticultura. Es reconocido como uno de los consultores enológicos más prestigiosos, a nivel nacional e internacional. Presidente de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos. Vicepresidente de la Unión Internacional de Enólogos.

ESPAÑA

Licenciada en Ciencias Biológicas y en Enología. Durante su dilatada trayectoria profesional ha ejercido la responsabilidad enológica en renombradas bodegas de la Ribera del Duero, La Rioja y Navarra, entre otras DOs

ESPAÑA

Abogado, ex directivo de TVE a lo largo de 37 años. De padre enólogo-bodeguero, y madre escritora, el mundo del vino y la literatura son su pasión. Jurado en concursos enológicos nacionales e internacionales. Colabora en “La Cazuela”, “Vino Vidi Vinci”, en La Hora Blanca: “Vinos y Enoturismo”, Euromundo Global, Radio Capital Madrid....

ESPAÑA

Director Técnico de la Bodega Comarcal Valle Güímar con una experiencia de casi treinta años. Especializado en vinos espumosos y vermuts. Presta asesoramiento a otras bodegas de las Islas Canarias

ESPAÑA

Enóloga. Presidenta de la Asociación Extremeña de Enólogos. Profesora en la Universidad de Extremadura.

ESPAÑA

Jefe de Sala y Sommelier del Gran hotel Don Manuel de Cáceres desde hace 14 años. Máster Sommelier de la escuela Europea del Vino. Titulado como técnico formador de vinos y vinagres de Montilla Moriles. Campeón actual como Mejor Jefe de Barra de Extremadura y subcampeón en el campeonato de Sommelier.

ESPAÑA

Presidente de la Asociación de Barman de la Comunidad de Madrid y de FABE. Socio y Director de la empresa “Wine Cocktail Masters” encargada de realizar eventos de coctelería y Sumillería a nivel nacional e Internacional y sobre la elaboración de licores y destilados, así como la preparación de eventos para lanzar productos al mercado

PERÚ

Director del Centro de Investigación Vitivinícola y Profesor Principal. Experto Técnico de Pisco, Consultor y Secretario Técnico del Comité de Normalización de Bebidas Alcohólicas Vitivinícolas del Instituto Nacional de la Calidad (INACAL)

ESPAÑA

Senior Category Manager Vinos FMCG @Carrefour España. Negocia la compra de vinos tranquilos, espumosos e internacionales para Carrefour España, y vinos españoles para otros 4 países en el grupo (Bélgica, Polonia, Italia y Rumania). Desarrollo y lanzamiento de la primera tienda online especializada en vino del canal retail: www.carrefour.es/bodega

PERÚ

Sommelier y analista sensorial. Directora de Piscos y Tacos. Formadora. Divulgadora del Pisco y su cultura

ITALIA

Empezó sus estudios de ciclo superior de hostelería en Cagliari (Cerdeña). Terminada su formación, viaja a Londres y a Francia y termina en Lanzarote, donde emprende su propio proyecto, una escuela de “flair bartender” y un canal de YouTube donde tiene millones de visitas. Ha formado el único equipo de coctelería acrobática sincronizada de España llevándolo al programa de tv “GOT TALENT”

ESPAÑA

Ingeniería Agrícola. Máster viticultura y enología. Ha desarrollado su actividad profesional en Taninos, Lavinia, Vila Viniteca y Bocaboca, donde trabaja en la actualidad seleccionando el producto.

ESPAÑA

Director de A&B en Paradores de Turismo, en concreto en el Parador y Hostería de Alcalá de Henares. Jurado en numerosos concursos internacionales

ESPAÑA

Ingeniera Agrónoma y Licenciada en Enología y Viticultura. Directora Técnica de PROAVA. Jurado en numerosos concursos. Dirige el espacio radiofónico semanal “Días de Vino y Rosa” en Intereconomía Valencia Radio.

ESPAÑA

Licenciada en Ciencias Físicas. Directora y Jefa del panel de cata del Laboratorio Agroalimentario Industrial S.L., en Jerez de los Caballeros (Extremadura).

ESPAÑA

Jefe del Panel de Cata del Instituto de la Grasa de Sevilla. Especialista en I+D+i del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Doctor en Química. Miembro del jurado de varios concursos nacionales e internacionales

ESPAÑA

Ingeniero Técnico Agrícola. Director de la DOP Montes de Toledo, desde su fundación, en 1998. Vicepresidente de la Sectorial Nacional del Aceite de Oliva con Denominación de Origen.

PERÚ

Ingeniera en Industrias Alimentarias. Experta en Cata de Aceites de Oliva Virgen. Vice Presidenta del Módulo de Servicios Tacna, Presidenta del Sub Comité de Norma Técnica Peruana de Aceite de Oliva y de la Asociación de Productores de Aceite de Oliva del Perú

ESPAÑA

Doctora en Química por la Universidad Politécnica de Valencia. Jefe Sección de Análisis de Alimentos y Bebidas Alcohólicas del Laboratorio Agroalimentario de Valencia y del Instituto de Viticultura y Enología de España